ジビエ時評（2022/3）ジビエのいろいろ
天武天皇4年（675）、「肉食(にくじき)禁止令」が出された。「4月から9月まで
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ジビエ時評（2022/1）SDGsの時代がきた！
四国ジビエ連携（四G連）を発足させて間もなく満9年になる。牛豚（飼料含め大半が輸
ジビエ時評（2021/9）しし鍋・パエリア・薬膳
ある村落恒例のお祭りイベントで婦人会が「しし鍋」つくりを申し出て実行した。イノ
ジビエ時評（2021/8）SDGs と SDGs
SDGsが、国連が採択した「持続可能な開発目標 (Sustainable Dev
ジビエ時評（2021/7）SDGs と ジビエ活動
コロナ禍はいずれ下火になるだろう。それにつれてあらためてクローズアップされてくる
ジビエ時評（2021/6）自然と命に対する畏敬～狩猟道徳
市町村役場は忙しい。さまざまな届けを受け付けたり、住民票などを発行するだけで手い
ジビエ時評（2021/5）「命をいただく」 ことの意味
宮崎県椎葉村の伝統的狩猟と、秋田県のマタギの世界を続けて紹介した。（26号・27
ジビエ時評（2021/5）日本民族の原像＝マタギに学ぶ
特異な狩猟文化を受け継いで今日に至っている集団に、青森・秋田・岩手・山形・新潟の
ジビエ時評（2021/4）『後狩詞記』にみる日本の狩猟文化
明治41年（1908）7月、農商務省官吏だった柳田國男は2か月にわたる九州視察の
ジビエ時評（2021/3）ご破算で願いまして・・・＜老いの繰り言＞
「ご破算で願いましては・・」と言われても今どきの若者には何の呪文かわからないか